お知らせ

第1回　つむぐキッチンを開催しました。

雪が降りしきる中、R7.2.8(土)　11:00～

出張料理人　沼本吉生(ヌモトヒサナリ)さん（ヒトトゴハン株式会社　代表取締役）　

にお越しいただき…！

5組の地域のこどもやご家族がご参加くださり、来るバレンタインデイに思いをはせつつ、

チョコレートカップケーキをつくりました(^^)/

軽量や、卵の白身と黄身を分ける作業、メレンゲを泡立てたりして、まぜまぜ…!

親子や兄弟、仲間と一緒に手分けして作業しました。

こどもたち、先生の説明をよく聞いてわからないことは聞いたり見たりしながら…

協力して、こどもたちが自分で取り組む調理時間、やった!できた!の体験や、

思い出に残るひとときになっているといいなと思います。

さてさて…

焼きあがったケーキは香ばしくおいしい香りを漂わせました。

仕上げに、チョコレートクリームとアラザンでデコレーション、苺をチョコンとのせました。

可愛らしいケーキの完成です!

レシピは次の通りです。HPをご覧のみなさんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか？

沼本先生のひとことアドバイス!

時間がないときや短時間で済ませたいときは、白身を混ぜる工程は省いて、混ぜずに加えてもOKとのことでした(^^)/

つむぎ職員がいただいたレシピでつくってみましたよ☆

来る2月14日はバレンタインデイです。

自分や家族、大切なあの人に思いをつたえる一幕に美味しいチョコレートカップケーキの贈り物いかがですか？